Gris Din Orez 500gr It`s Us

Obțineți o textură fină și o consistență delicată în orice preparat cu ajutorul făinii de orez Rizsdara, un produs 100% natural și fără gluten, inspirat de rețetele tradiționale, dar adaptat stilului modern de viață.

Această făină fin măcinată se remarcă prin puritate și calitate superioară, fiind obținută exclusiv din boabe de orez atent selecționate. Datorită granulometriei foarte fine, Rizsdara se comportă excelent atât în aluatul pentru pâine și produse de patiserie, cât și în preparatele dulci, cum ar fi clătitele, prăjiturile sau budincile, oferind o textură aerată și o ușoară elasticitate.

Proprietățile de îngroșare și legare fac din această făină un ingredient de bază în sosuri, supe-cremă și sosuri pâté, înlocuind cu succes făina obișnuită de grâu. Neavând gluten, este perfectă pentru persoanele cu intoleranțe, alergii sau pentru cei care urmăresc o alimentație variată și echilibrată.

Gustul său neutru permite combinarea ușoară cu mirodenii, ierburi aromatice sau pulberi de legume, fără să întunece aromele specifice ale celorlalte ingrediente. Cu Rizsdara, creativitatea în bucătărie nu cunoaște limite, iar rezultatele sunt mereu omogene, delicate și apetisante, fie că pregătiți un preparat tradițional, fie că experimentați rețete internaționale.

Ingrediente

• Făină de orez 100% (rizsdara)

Valori nutriționale (per 100g)

• Valoare energetică: 1493 kJ / 353 kcal
• Grăsimi: 0,3 g
  • din care acizi grași saturați: <0,1 g
• Carbohidrați: 78,9 g
  • din care zaharuri: 0,5 g
• Proteine: 6,2 g
• Sare: 0,01 g

Beneficii cheie

• Fără gluten, ideal pentru dietă celiacilor și persoanelor cu intoleranță.
• Fin măcinată, pentru o textură netedă și preparate uniforme.
• Versatilă: potrivită pentru aluaturi, sosuri, budinci și produse de patiserie.
• Gust neutru, se combină perfect cu arome dulci sau sărate.
• Contribuie la o alimentație echilibrată și sănătoasă.
• Ambalaj compact și etanș, pentru păstrarea prospețimii.

Mod de utilizare

• Pentru aluaturi și prăjituri: înlocuiți făina de grâu în proporție de până la 100% cu făină de orez Rizsdara, ajustând lichidele după consistență.
• Pentru sosuri și supe-cremă: diluați 1–2 linguri de făină în puțină apă rece și adăugați treptat în sosul fierbinte, amestecând continuu.
• Clătite și budinci: mixați făina de orez cu ouă, lapte/alternative vegetale și un praf de sare pentru un aluat omogen.
• Alte sugestii: puteți adăuga făina de orez în rețetele de biscuiți, griș cu lapte, sufleuri și aluaturi fără drojdie.
• Păstrare: depozitați într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumină, în ambalajul original sau într-un recipient ermetic.