- Disponibilitate: In Stoc
- Cod produs: 5005
Făina de Ovăz păstrează nutrienții
din boabele de ovăz, fiind măcinată lent, în moară tradițională cu pietre.
Conține carbohidrați complecși, fibre, proteine complete, minerale (mangan,
fosfor, fier, magneziu), vitaminele B și E. Include în compoziție beta-glucan,
avenină și un principiu hormonal similar foliculinei. Conferă beneficii pentru
sistemul digestiv și echilibrează nivelul de zahăr din sânge. Remineralizează
și oferă un tonus bun organismului. Aplicată extern, tonifiază și hrănește
pielea. Se poate folosi ca atare sau în combinație cu alte tipuri de făină.
Potrivită pentru a pregăti pâine din făină de ovăz, biscuiți cu făină de ovăz,
clătite cu făină de ovăz ori lapte de ovăz.
Ingrediente
·
Boabe de ovăz.
Beneficiile făinii de ovăz
Făina de ovăz Solaris este obținută
prin măcinarea cu ajutorul unei mori tradiționale cu pietre a boabelor de ovăz.
Prin măcinarea lentă nu sunt alterate principiile nutritive ale cerealelor, iar
făina rezultată prezintă o calitate superioară comparativ cu făina obținută
prin măcinare pe moară industrială, la viteze mari, boabele fiind încălzite la
temperaturi de peste 80 de grade Celsius.
Știai că ovăzul a fost folosit
inițial ca plantă furajeră în alimentația cailor și a altor animale erbivore?
Începând cu Evul Mediu, ovăzul a început să fie apreciat ca un aliment deosebit
de hrănitor, fiind integrat treptat și în alimentația de zi cu zi a oamenilor.
Ovăzul (Avena Sativa) este o plantă
erbacee ce aparține familiei Gramineae, având tulpina de tip pai și
inflorescența sub formă de spic, care este cultivată în special pentru
grăunțele ei. Este una dintre cerealele esențiale în alimentația zilnică,
datorită aportului său nutritiv ridicat, după cum se poate observa din tabelul
valorilor nutriționale:
·
Grăsimi – 9,1g (din care acizi grași
saturați – 1,6g);
·
Glucide – 65,7g (din care zaharuri –
0,8g);
·
Fibre – 6,5g
·
Proteine – 14,7g
·
Sare – 0,04
·
Valoare energetică – 404 kcal
Făina de ovăz este o sursă
importantă de carbohidrați complecși cu absorbție lentă, compuși în proporție
de 85% din amidon, cu un conținut de zaharuri infim, sub 1%. Prezintă în
compoziție în special fibre solubile, dar și insolubile. Ovăzul conține într-o
proporție ridicată beta-glucan, o fibră solubilă cu importante
efecte hipocolesterolemiante și hipoglicemiante, dar și de reglare a greutății
corporale, prin efectul de sațietate pe care îl conferă. Pe lângă beta-glucan,
regăsim și fibre insolubile precum: lignani, celuloză și hemiceluloză.
Conținutul de proteine al făinii de
ovăz este unul considerabil, compus în special din avenalină (o
proteină similară celor din compoziția leguminoaselor) și avenină.
Conține toți aminoacizii esențiali, în special triptofan, treonină și
fenilalanină, dar și lizină. Prezintă lipide sănătoase, îndeosebi
mononesaturate și polinesaturate și acizi grași, precum acidul linoleic și
acidul oleic.
Făina de ovăz conține și
micronutrienți valoroși cum sunt:
·
vitamine – complexul B (B1, B2, B3,
B5, B6, B9), E, K;
·
minerale – mangan (în special),
fosfor, magneziu, fier, zinc, potasiu, calciu;
·
fitochimicale – flavonoide,
avenantramide, saponine, steroli, tocoferoli, acizi fenolici (acid ferulic).
Făina de ovăz are un indice glicemic
mic și aduce un aport scăzut de calorii. În plus, prezintă proprietăți
antioxidante, antiinflamatorii, imunostimulente, antidiabetice,
anticolesterolemiante. Atunci când este inclusă într-o alimentație sănătoasă
ori atunci când este folosită în scop extern (de exemplu, în aplicații
cosmetice), făina de ovăz îți poate aduce următoarele beneficii asupra stării
de bine a organismului și a sănătății, în general:
·
sursă de
antioxidanți – ovăzul este bogat în polifenoli și
avenantramide (compuși antioxidanți specifici ovăzului). Avenantramidele pot
ajuta la scăderea tensiunii arteriale prin creșterea producției de oxid de
azot, care ajută la dilatarea vaselor de sânge și la o mai bună circulație
sanguină. În plus, avenantramidele prezintă o acțiune antiinflamatoare și
calmantă (îndepărtează pruritul).
·
conține
beta-glucan – un tip de fibră solubilă prezentă
în ovăz, fibră care se dizolvă în apă și formează la nivelul intestinului o
substanță gelatinoasă care aduce o mulțime de beneficii pentru sănătate.
Printre aceste beneficii, regăsim acțiunea beta-glucanului de reducere a
colesterolului LDL și a celui total, scăderea nivelului glicemiei și a
răspunsului la insulină. De asemenea, conferă sațietate și susține dezvoltarea
bacteriilor prietenoase în tractul digestiv.
·
scade
nivelul colesterolului – mai
multe studii au evidențiat eficiența fibrei solubile beta-glucan din compoziția
ovăzului în reducerea colesterolului total și a colesterolului LDL, prin
intermediul stimulării excreției bilei bogate în colesterol și, implicit, prin
reducerea nivelului de colesterol din sânge. De asemenea, antioxidanții din
ovăz previn oxidarea colesterolului LDL, care este determinată de acțiunea
radicalilor liberi. Prin această acțiune, consumul de făină de ovăz previne
apariția afecțiunilor cardiovasculare datorate inflamației de la nivelul
arterelor ori țesuturilor deteriorate.
·
echilibrează
nivelul de zahăr din sânge –
ovăzul poate scădea nivelul de zahăr din sânge, în special pentru persoanele
care prezintă simptomele diabetului de tip 2 și pentru cele supraponderale. De
asemenea, ar putea îmbunătăți sensibilitatea la insulină. Aceste efecte sunt
atribuite capacității beta-glucanului de a forma un gel gros care întârzie
golirea stomacului și absorbția glucozei în sânge.
·
reglează
greutatea corporală – fibrele
din compoziția ovăzului (în special beta-glucanul) întârzie durata de golire a
stomacului și cresc senzația de sațietate. De asemenea, beta-glucanul
stimulează eliberarea peptidei yy (PYY), un hormon produs în intestin ca
răspuns la acțiunea de a mânca. S-a putut observa că acest hormon al sațietății
poate conduce la reducerea aportului caloric pe durata zilei și la o scădere a
riscului către obezitate.
·
benefică
pentru piele – făina de ovăz poate fi folosită în
aplicații externe, în cataplasme, măști sau tratamente cosmetice, datorită
proprietăților antiinflamatoare, calmante și protectoare. Este eficientă în
tratarea iritațiilor, a mâncărimilor, a erupțiilor cutanate, datorită
avenantramidelor (compuși fenolici renumiți pentru proprietățile lor
antiinflamatorii). Conform unor studii, produsele cosmetice care au în
compoziția lor ovăz ar putea îmbunătăți unele simptome inconfortabile ale
eczemelor. Ovăzul hidratează, hrănește și catifelează pielea.
·
conferă
energie – datorită bogăției de nutrienți din
compoziția ovăzului (carbohidrați complecși, fibre, proteine), integrarea
făinii de ovăz în alimentație îți poate asigura o rezervă de energie suficientă
pentru câteva ore. Aceasta se datorează în special carbohidraților complecși
care sunt asimilați treptat și eliberează gradat energia necesară pentru a-ți
duce la bun sfârșit activitățile zilnice. Făina de ovăz este indicată inclusiv
în dieta sportivilor și a persoanelor active, care practică sport.
·
ajută la
eliminarea constipației –
făina integrală de ovăz conține inclusiv tărâțele bogate în fibre ale boabelor
de ovăz. Aceasta îi conferă unele proprietăți laxative și de stimulare a
peristaltismului intestinal. Conform unor studii realizate asupra unor pacienți
vârstnici, 59% dintre aceștia nu au mai avut nevoie să folosească laxative după
consumul timp de 3 luni a unei mese (o supă sau un desert) ce conținea tărâțe
de ovăz.
Livrarea comenzilor / Costul transportului
Produsele comandate se livreaza in toata tara, termen de livrare 1-2 zile lucratoare. Produsele comandate de catre client intra in starea de comanda in
asteptare. Clientul va fi instiintat pe email de starea comenzii, aceasta se va
modifica imediat ce produsul (produsele) vor fi ambalate si pregatite spre
livrare,(ex.comanda in lucru).
In weekend nu se expediaza comenzi.
Produsele se afla in ambalajul original, sigilat, al producatorului si sunt
asigurate pe tot parcursul transportului, pana la livrare.
Valoarea produselor este cea din momentul confirmarii telefonice a
comenzii sau finalizarii comenzii pe site, putand exista situatii in care
valoarea comenzii sa difere de cea de la momentul finalizarii comenzii, in
acest caz fiind obligatorie o instiintare telefonica sau scrisa (e-mail)
catre client.
Modalitati de plata
Clientul poate face plata pentru produse ramburs (plateste la primirea coletului), precum si prin, transfer bancar si card de credit sau debit. Pentru clientii din afara Romaniei, plata se face in avans, prin transfer bancar. Preturile de livrare pentru strainatate difera de la tara la tara, si vor fi comunicate clientului prin e-mail.
1. Ordin de plata:
Plata prin Ordin de plata se face doar in baza facturii proforme emise de REVOBIO, in urma confirmarii telefonice a comenzii cu un consilier de vanzari.
Livrarea marfii se face dupa confirmarea platii, in contul de mai
jos, a proformei emise.
Documente fiscale
Toate produsele vin insotite de factura si chitanta fiscala/bon fiscal, emise
de societatea noastra.
In cazul livrarii in sistem "Ramburs", chitanta este emisa de catre
firma de curierat.
Garantia se acorda in baza facturii fiscale si a chitantei emise de compania
noastra.
Nume Firma : REVOBIO SRL
Cod unic inregistrare :RO40390336
Registrul comertului: J4/38/2019
Sediu Social: STR. HATMAN BERESCU, NR. 6, BACĂU.
Program de lucru REVOBIO
Luni-Vineri: 09-17
In weekend nu se lucreaza ( comenziile se pot pune doar on - line )
Comenzile online pot fi plasate oricand, dar intervalul de procesare a acestora se face doar in timpul programului de lucru. Comenzile plasate in weekend si sarbatorile legale vor fi procesate in urmatoarea zi lucratoare.